Município de Medianeira
Merendeiras participaram de formação continuada
09/10/2024 - 15:04:13 - Educação e Cultura
As formações não pararam! No mês de julho as merendeiras participaram do treinamento de Boas Práticas de Fabricação, ministrado pelas Nutricionistas do setor de Merenda Escolar: Bruna Souza Luz e Luzia Sapelli, que deram ênfase na qualidade da merenda escolar.
Outro curso realizado foi voltado para as intolerâncias, tendo em vista do aumento das intolerâncias alimentares entre os estudantes da rede municipal, foi ofertado um curso em parceria com o Senar sobre alimentos isentos de lactose e glúten, os quais, as preparações já estão incluídas no cardápio escolar.
